單項選擇題患有以下哪些疾病的人員不得在食堂工作（）
A.痢疾、傷寒、肝炎
B.中耳炎、關節(jié)炎
C.流感、胃炎
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1.單項選擇題水的哪種特性最有利于體內(nèi)的生物化學反應的進行（）
A.水的流動性大
B.水分子的極性強
C.水分子的比熱大
D.水的潤滑作用
2.單項選擇題B淋巴細胞和T淋巴細胞共有的特點有（）
A、產(chǎn)生抗體
B、產(chǎn)生免疫記憶
C、先天性
D、產(chǎn)生非特異性免疫
3.單項選擇題把乙肝疫苗接種到人體內(nèi)，使人體獲得對乙肝的免疫力，這種措施和這種免疫分別是（）
A、控制傳染源，人工免疫
B、保護易感人群，細胞免疫
C、切斷傳播途徑，非特異性免疫
D、保護易感人群，人工免疫
4.單項選擇題接種牛痘能預防天花的原因是（）
A、直接殺滅天花病毒
B、全面增強易感人群的體質(zhì)
C、使人在不生病的情況下產(chǎn)生了抗天花的抗體
D、使人獲得非特異性免疫
5.單項選擇題抗體不可能存在于下列哪項（）
A、血漿
B、組織液
C、淋巴
D、細胞內(nèi)