多項選擇題4M原則包括：（）
A.菜單（Menu）
B.舉止（Manner）
C.音樂（MusiC.
D.環(huán)境（ModE.
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1.單項選擇題洋酒符號“☆”一般代表（）年。
A.1年
B.2年
C.3年
D.4年
2.單項選擇題了解對方（）包括：車票、機票、返程，切勿擅自改時間。
A.行程
B.開支
C.游玩
D.會議
3.單項選擇題在日常接待中的四流叢接待中（）：預算、開支等。
A.接待人流
B.信息流
C.物流
D.財流
4.單項選擇題尊者在行進過程中次尊者要（）。
A.主動問候
B.避讓
C.主動響應
D.半步陪同
5.單項選擇題餐具使用中公用刀叉規(guī)格一般要大于食用刀叉。（）放食盤、湯盤，左手放叉，右手放刀，食盤上放湯勺。
A.側面
B.左面
C.正面
D.右面