單項(xiàng)選擇題將谷類與豆類或其他食物混食后,使必需氨基酸得以互相補(bǔ)充,從而提高食物蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,稱為()。

A.蛋白質(zhì)再生
B.蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用
C.蛋白質(zhì)組合
D.蛋白質(zhì)混合


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2.單項(xiàng)選擇題大腦皮層的動(dòng)力定型具有兩個(gè)特性:牢固性和()。

A.穩(wěn)定性
B.活力性
C.可變性
D.強(qiáng)力性

3.單項(xiàng)選擇題新生兒呼吸時(shí),腹部可見明顯起伏,稱為()。

A.“肺部呼吸”
B.“腹式呼吸”
C.“胸腔呼吸”
D.“胸式呼吸”

4.單項(xiàng)選擇題幼兒大腦活動(dòng)的特點(diǎn)有:容易疲勞和()。

A.容易興奮
B.容易用腦過度
C.容易厭倦
D.容易困頓

5.單項(xiàng)選擇題甲狀腺素對(duì)兒童的影響是()

A.影響兒童生長(zhǎng)
B.影響兒童生長(zhǎng)及發(fā)育
C.影響兒童生長(zhǎng)發(fā)育和智力發(fā)育
D.影響兒童智力發(fā)育