單項(xiàng)選擇題和制軟面團(tuán)，將500克面粉置于面盆中，倒入250克水，將面粉攪拌均勻，再加入50克水繼續(xù)揉壓，使其成為軟面團(tuán)。然后用濕布蓋好，醒（）左右即可。
A、20min
B、25min
C、30min
D、35min
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1.單項(xiàng)選擇題制硬面團(tuán)，將500克面粉置于面盆中，倒入200克水，將面粉攪拌均勻，再加入50克水繼續(xù)揉壓，使其成為面團(tuán)。再把面團(tuán)壓薄并折疊，繼續(xù)多次按壓。每次折壓需要蘸水（）克左右。
A、20克
B、25克
C、30克
D、35克
2.單項(xiàng)選擇題下面的食物中，幾乎不含有碳水化合物的是（）。
A、羊肝
B、豬心
C、雞肉
D、鴨蛋
3.單項(xiàng)選擇題下面幾種食物中，含脂肪最高的是（）。
A、瘦豬肉
B、豬肚
C、雞肉
D、鴨肉
4.單項(xiàng)選擇題不能使用下面哪個(gè)工具清潔數(shù)碼相機(jī)的鏡頭（）。
A、鏡頭紙
B、帶有纖維布的精細(xì)工具
C、紙巾或餐巾紙
D、鏡頭刷
5.單項(xiàng)選擇題熨燙衣物時(shí)，如（），則表示熨斗溫度與織物是相對(duì)適宜的。
A、熨斗放在織物上沒有反映
B、熨斗與織物接觸時(shí)發(fā)澀
C、熨斗與織物接觸時(shí)不發(fā)澀
D、熨斗放在織物上反映強(qiáng)烈
最新試題
家政服務(wù)員在服務(wù)過程中，如遇到危險(xiǎn)應(yīng)（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
照顧生病的老人，飲食上應(yīng)（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
烹飪時(shí)，以下哪種火候適合煎魚（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪種清潔用品對(duì)環(huán)境危害較?。ǎ?？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
清潔家庭窗戶的外側(cè)，應(yīng)該（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
給病人熬粥時(shí)，應(yīng)選擇（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
家政服務(wù)員在服務(wù)結(jié)束后，應(yīng)（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
家庭理財(cái)中，家政服務(wù)員應(yīng)（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
家政服務(wù)員在雇主家應(yīng)（）使用電話。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
照顧新生兒時(shí)，應(yīng)注意（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題