單項選擇題味精的鮮味來自谷氨酸，它最早發(fā)現(xiàn)于什么湯中？（）
A、雞湯
B、海帶湯
C、竹筍湯
D、魚湯
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1.單項選擇題豆科植物可通過根瘤菌固定哪種元素？（）
A、氮
B、磷
C、鉀
D、氧
2.單項選擇題促進人體胃腸吸收鈣的重要物質(zhì)是（）
A、維生素A
B、維生素B
C、維生素C
D、維生素D
3.單項選擇題下列食品中，哪個含鈣量最高？（）
A、骨頭湯
B、水果
C、葡萄糖
D、奶及奶制品
4.單項選擇題魚露是一種（）
A、咸味調(diào)料
B、甜味調(diào)料
C、酸味調(diào)料
D、鮮味調(diào)料
5.單項選擇題菜刀生銹，除銹的方法最好用（）
A、用切開的蔥頭擦拭
B、用切開的蒜頭擦拭
最新試題
家用水表的使用周期是多長時間？（）
題型：單項選擇題
濕頭發(fā)睡覺易引起（）癥狀。
題型：單項選擇題
眼鏡店的配眼鏡設(shè)備需要檢測嗎？
題型：問答題
古人云：“早臥早起，與雞俱興。”早上醒來，然后（）最好。
題型：單項選擇題
廚房里的燃氣表封在櫥柜里的做法正確嗎？
題型：問答題
如果發(fā)現(xiàn)有人腦中風(fēng)了，怎么辦（）？
題型：單項選擇題
用于處罰司機酒駕的呼出氣體酒精含量探測器是強檢計量器具。
題型：判斷題
炒菜前應(yīng)（）最好。
題型：單項選擇題
如果在市場上買東西發(fā)現(xiàn)電子秤的鉛封已經(jīng)破壞，但是秤量準(zhǔn)確，電子秤還可以繼續(xù)使用嗎？
題型：問答題
老人應(yīng)該喝（）濃度的茶好。
題型：單項選擇題