“香飄屋內(nèi)外，味醇一杯中”?，F(xiàn)代科學研究表明，飲茶不僅可以健身益壽，而且還可以提神益思。茶經(jīng)沖泡后可以溶出茶多酚、咖啡因等主要成分，茶水隔夜后會呈現(xiàn)很深的顏色，原因是其中的茶多酚被氧化成醌所致。

用臺秤稱取了4.00克NaCl，用分析天平稱取了0.4000克NaCl，把這2次稱量的NaCl混合在一起，則總的NaCl的質(zhì)量應該記作4.4000克。

碳酸鈣與氨基酸鈣、葡萄糖酸鈣的補鈣效果沒有多大的差別。

菠菜、洋蔥、竹筍等不宜和豆腐同時混合食用，因其會生成草酸鈣沉淀。

在化學鍵和分子結(jié)構(gòu)理論等方面取得巨大成就的化學家鮑林（Linus Pauling），曾獲得過諾貝爾和平獎。

NaCl水溶液的沸點比純水的沸點低。

將醫(yī)用酒精蒸餾即可得到純度為99.99%的酒精。

為使沉淀損失減小，洗滌BaSO4沉淀時不用蒸餾水，而用稀H2SO4。

向BaCO3飽和溶液中加入Na2CO3固體，會使BaCO3溶解度降低，溶度積減小。

用清水長時間浸泡蔬菜一定能將其表面的農(nóng)藥去除掉。