單項(xiàng)選擇題一位營(yíng)養(yǎng)師組織了針對(duì)12位肥胖者的健康教育小組,開(kāi)展小組討論活動(dòng)。小組成員中有一位特別喜歡表達(dá),經(jīng)常搶營(yíng)養(yǎng)師的話,并充當(dāng)主持人,但是他的許多見(jiàn)解都源自網(wǎng)絡(luò),準(zhǔn)確性不高,這時(shí)候,營(yíng)養(yǎng)師應(yīng)該怎么做?()

A.當(dāng)對(duì)方每發(fā)表觀點(diǎn)時(shí),就追問(wèn)他“為什么”,請(qǐng)他講出道理。如果道理不準(zhǔn)確或者不充分,就請(qǐng)小組其他成員作出評(píng)論,以幫助小組成員建立信心
B.他愿意說(shuō),就多說(shuō)一些,不用管,小組討論就需要這樣受發(fā)言的人
C.直接打斷他的話,請(qǐng)他不要隨意發(fā)言
D.和他私下里進(jìn)行溝通,讓他不要在小組討論時(shí)過(guò)多表達(dá)觀點(diǎn)


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1.單項(xiàng)選擇題一位營(yíng)養(yǎng)師組織了針對(duì)12位肥胖者的健康教育小組,開(kāi)展小組討論活動(dòng)。營(yíng)養(yǎng)師首先組織小組成員輪流發(fā)言,下面做法錯(cuò)誤的是()

A.發(fā)言過(guò)程中,不要干擾、打斷任何人的發(fā)言
B.在全體成員結(jié)束發(fā)言前,不做評(píng)論
C.在全體成員結(jié)束發(fā)言前,不作總結(jié)
D.每個(gè)人都必須發(fā)言

2.單項(xiàng)選擇題一成年女性,平日工作壓力大,喜歡喝奶茶,兩年內(nèi)體重由50kg增至65kg,身高158cm。關(guān)于代餐說(shuō)法,正確的是()

A.可以代替一餐食物,也可代替多餐
B.僅能減少能量攝入,不能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素
C.可以長(zhǎng)時(shí)間持續(xù),但需要在營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下進(jìn)行
D.不僅適用于成人,也適用于孕婦、嬰幼兒

3.單項(xiàng)選擇題一成年女性,平日工作壓力大,喜歡喝奶茶,兩年內(nèi)體重由50kg增至65kg,身高158cm。下列關(guān)于奶茶描述,錯(cuò)誤的是()

A.根據(jù)我國(guó)相關(guān)規(guī)定,現(xiàn)場(chǎng)制售的奶茶也需要營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽
B.市面上奶茶中含有大量的糖和咖啡因
C.市面上的奶茶大多由奶粉和茶粉勾兌而成