最新試題
上漿后的原料在烹飪過程中容易（）
切絲時，為了使絲的長度一致，可以將原料（）后再切。
以下哪種食材與魚肉搭配可以去腥（）
切片時，哪種原料適合切成菱形片（）
掛糊的厚度應(yīng)根據(jù)（）來確定。
切丁時，為了使丁的口感更好，可以將原料（）
以下哪種組合不適合減肥人群食用（）
切片時，哪種原料適合切成三角片（）
以下哪種組合體現(xiàn)了餐具與菜肴的搭配（）
掛糊上漿后的原料應(yīng)盡快烹飪，以免（）