切丁時，為了使丁的口感更好，可以將原料（）

切絲時，為了使絲的長度一致，可以將原料（）后再切。

上漿后的原料在烹飪過程中容易（）

以下哪種食材與雞肉搭配可以增加菜肴的香氣（）

切絲時，為了使絲更有韌性，可以將原料（）

以下哪種食材與豬肉搭配可以使菜肴更加美味（）

切丁時，為了使丁更美觀，可以將原料的（）切整齊。

切丁時，對于圓形較小的原料可以先（）再切。

切片時，哪種原料適合切成三角片（）

切片時，哪種原料適合切成薄片后擺成花形（）