單項(xiàng)選擇題

每克脂肪可產(chǎn)生（）熱能。

A、5kcal
B、7kcal
C、9kcal
D、11kcal

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單項(xiàng)選擇題

脂類是食物中產(chǎn)生熱量（）的一種營(yíng)養(yǎng)素。

A、最高
B、較高
C、較低
D、較差

單項(xiàng)選擇題

脂肪是一種（）。

A、烷醇
B、烷二醇
C、烷三醇
D、烷四醇