單項(xiàng)選擇題香檳酒中()為每公升12—20克的屬于ExtraDry。
A、微量元素
B、葡萄汁濃度
C、酒精含量
D、含糖量
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1.單項(xiàng)選擇題Burgundy產(chǎn)區(qū)用于釀制()的主要葡萄品種是Gamay、Pinot Nior。
A、桃紅葡萄酒
B、紅葡萄酒
C、白葡萄酒
D、香檳酒
2.單項(xiàng)選擇題()產(chǎn)區(qū)用于釀制紅葡萄酒的主要葡萄品種有:CabernetSauvignon、Merlot、Cabernet Franc。
A、隆河谷
B、波爾多
C、勃艮地
D、阿爾薩斯
3.單項(xiàng)選擇題原產(chǎn)自(),目前在全世界最受歡迎的釀造白葡萄酒的是Chardonnay葡萄。
A、澳大利亞
B、法國波爾多
C、法國勃艮地
D、德國
4.單項(xiàng)選擇題Cabernet Sauvignon葡萄在波爾多地區(qū)釀制葡萄酒主要與()搭配。
A、Gamay
B、Pionotnoir
C、GabernetFrance
D、Merlot
5.單項(xiàng)選擇題啤酒的營養(yǎng)成分十分豐富,目前測定出含有17種()。
A、維生素
B、礦物質(zhì)
C、氨基酸
D、蛋白質(zhì)
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不吃()是印度人的飲食特點(diǎn)。
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