單項(xiàng)選擇題桂花象征著金銀富貴、（）、文思長(zhǎng)進(jìn)和中秋團(tuán)圓。
A、官運(yùn)亨通
B、工作順利
C、雍容華貴
D、子孫滿堂
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1.單項(xiàng)選擇題國(guó)色天香是對(duì)（）形容。
A、牡丹
B、荷花
C、菊花
D、月季花
2.單項(xiàng)選擇題元代的插花風(fēng)格逐漸擺脫宋代理學(xué)的影響，下列（）是元代插花的風(fēng)格。
A、只追求消遣娛樂(lè)
B、用花材的寓意與諧音來(lái)表達(dá)作品的主題
C、注重結(jié)構(gòu)的理性意念
D、融合了自然美的特征
3.單項(xiàng)選擇題搞好餐桌的設(shè)計(jì)與擺放是很重要的，通常高檔宴會(huì)（）占地面積為12～15平米。
A、每人
B、每桌
C、每餐
D、每次
4.單項(xiàng)選擇題下列（）不符合宴會(huì)廳的布置原則。
A、莊重、整潔
B、清潔、便捷
C、美觀大方
D、背景音樂(lè)節(jié)奏感強(qiáng)烈，以渲染氣氛
5.單項(xiàng)選擇題紅茶有豐富的蛋白質(zhì)和糖，可給人增加熱量和營(yíng)養(yǎng)，還有助于消化，有（）的作用。
A、消暑解渴
B、去油膩
C、保護(hù)牙齒
D、明目
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（）能充分發(fā)揮醫(yī)食同源的優(yōu)良作用，達(dá)到食療的效果。
題型：多項(xiàng)選擇題
以下關(guān)于食品污染說(shuō)法不正確的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
對(duì)于禮節(jié)、禮貌、禮儀的描述正確的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
（）屬于單面觀式插花。
題型：多項(xiàng)選擇題
俄式菜以（）馳名中外。
題型：多項(xiàng)選擇題
以下酒的別稱中，是指美酒的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
服務(wù)員技能的高低決定著是否能夠?yàn)榭腿颂峁┝己玫木筒头?wù)，直接決定著客人的滿意度，主要包括（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
以下適宜在宴會(huì)廳堂內(nèi)擺放的一組花卉是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
就客人投訴內(nèi)容不同，餐廳投訴可分為（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
單桌西餐宴會(huì)廳布局應(yīng)該（）。
題型：多項(xiàng)選擇題