單項選擇題由于鮮花品種不同，有的一枝多花，就需要適當(dāng)去尖整形，在去尖時（）從應(yīng)去掉的花蕾根部掰去，這樣去尖的效果既顯得自然，又不失其美觀。
A、不能用手必須用剪刀
B、切忌用剪刀要用手
C、只能使塑料工具
D、用鑷子
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1.單項選擇題切花的技巧是完成插花工作的基礎(chǔ)，標(biāo)準(zhǔn)的切花技巧有花莖要斜切、去尖定型、開蓓、（）和剪草等。
A、剪莖
B、修草
C、修枝
D、開花
2.單項選擇題花泥在使用前1-2h，浸泡于（）中，因花泥吸有水分，所以使用花泥時，必須選用適宜的隔水容器。
A、鹽水
B、清水
C、開水
D、福爾馬林液
3.單項選擇題常用于插花容器的種類很多，以下四相中（）不是插花的容器。
A、漆器類容器
B、混紡類容器
C、玻璃類容器
D、天然石類容器
4.單項選擇題梅、蘭、（）、菊被歷代文人稱為花中四君子。
A、藤蘿
B、竹子
C、松樹
D、葵花
5.單項選擇題桂花象征著金銀富貴、（）、文思長進和中秋團圓。
A、官運亨通
B、工作順利
C、雍容華貴
D、子孫滿堂
最新試題
服務(wù)員要向?qū)で笾R的賓客介紹（）。
題型：多項選擇題
以下適宜在宴會廳堂內(nèi)擺放的一組花卉是（）。
題型：多項選擇題
由于食物中所含無機鹽類的成分不同，在人體內(nèi)最終氧化后有（）之別。
題型：多項選擇題
清潔花茶茶具的過程包括下面（）幾個方面。
題型：多項選擇題
以下關(guān)于食品污染說法不正確的是（）。
題型：多項選擇題
西餐中的（）均須趁熱供應(yīng)，并隨時準(zhǔn)備添加。在客人離桌前，所有酒杯均應(yīng)保持原位不動，待客離去后再撤。
題型：單項選擇題
菜單是餐飲企業(yè)為客人提供各類菜肴種類、菜肴價格的（）。
題型：多項選擇題
俄式菜以（）馳名中外。
題型：多項選擇題
元代的插花風(fēng)格逐漸擺脫宋代理學(xué)的影響，常用花材的寓意與（）來表達作品的主題，人門稱之為“心象花”。
題型：單項選擇題
用餐客人急于去趕車、船，以下錯誤的處理是（）。
題型：單項選擇題