單項(xiàng)選擇題簽字廳的布置要求為(),長(zhǎng)條桌并排擺放,桌面鋪綠色臺(tái)呢,扶手椅或坐椅,照相梯或腳架,文本和綠色植物。

A、屏風(fēng)或掛畫
B、茶杯、煙灰缸
C、鮮花、水果
D、音響設(shè)備


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2.單項(xiàng)選擇題下列不屬于擦鞋服務(wù)的注意事項(xiàng)的是()。

A、避免將鞋送錯(cuò)房間
B、沒有相同顏色的鞋油,可以用無(wú)色鞋油
C、使用規(guī)范的鞋籃
D、真皮表層極其脆薄,勿與堅(jiān)硬物碰擦

3.單項(xiàng)選擇題皮革保養(yǎng)要做到()。

A、折疊好存放
B、日照好的地方存放
C、通風(fēng)陰涼地方存放
D、勤上油、勤擦拭

5.單項(xiàng)選擇題下列不屬于店外賓客醉酒處理內(nèi)容的是()。

A、提供一個(gè)閑置的空間供客人暫時(shí)休息
B、事后記錄,向上級(jí)匯報(bào)
C、注意其醉酒的程度及行為
D、督促醉客離開飯店,以免鬧事