單項選擇題下列屬于會見廳布置要求形式的是（）。
A、馬蹄形
B、丁字形
C、長方形
D、會議形
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1.單項選擇題擺放茶杯的規(guī)范要求是（）。
A、茶杯把呈平行，距桌邊約30厘米
B、茶杯把向客人左手方向，距桌邊約30厘米
C、茶杯把向客人右手方向，距桌邊約30厘米
D、茶杯把向客人的正前方，距桌邊約30厘米
2.單項選擇題會談室擺設物品的種類有鮮花、或綠色植物、文件夾、（）、礦泉水、杯子、杯墊。
A、咖啡杯、勺
B、水果
C、點心
D、干果
3.單項選擇題簽字廳的布置要求為（），長條桌并排擺放，桌面鋪綠色臺呢，扶手椅或坐椅，照相梯或腳架，文本和綠色植物。
A、屏風或掛畫
B、茶杯、煙灰缸
C、鮮花、水果
D、音響設備
4.單項選擇題常規(guī)會議室物品準備與擺放規(guī)范的內容是（），墊碟（或紙墊、墊巾），煙灰缸等。
A.茶杯
B.文具
C.香煙
D.水果
5.單項選擇題下列不屬于擦鞋服務的注意事項的是（）。
A、避免將鞋送錯房間
B、沒有相同顏色的鞋油，可以用無色鞋油
C、使用規(guī)范的鞋籃
D、真皮表層極其脆薄，勿與堅硬物碰擦
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試論述什么是“周到服務”。
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飯店桑拿浴室的衛(wèi)生，要求服務員每天要清掃（），以保證環(huán)境整潔、無異味。
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