單項選擇題白蘭地酒瓶上的字母各有不同的意義,標(biāo)有EX-tm表示()年成熟。

A、20
B、30
C、40
D、70


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1.單項選擇題白葡萄酒最佳飲用溫度為()。

A、室溫
B、6~7℃
C、7~10℃
D、10~12℃

2.單項選擇題白葡萄酒酒液呈()色。

A、粉
B、黃
C、淡褐
D、淺紫

3.單項選擇題紅葡萄酒酒液通常呈()色。

A、白
B、紅
C、粉
D、略黃

4.單項選擇題黃酒的酒度一般在()度。

A、10~15
B、15~20
C、20~30
D、30~40

5.單項選擇題黃酒的原料通常是()。

A、大米
B、高粱
C、糯米
D、黃米

最新試題

客人損壞客房的設(shè)備或用品后,客人同意飯店的索賠,服務(wù)員在雜項收費(fèi)單中,注明()、賠償項目、金額等,并由客人簽字確認(rèn)后付款。

題型:單項選擇題

在夜間發(fā)生停電,樓層服務(wù)員要使用應(yīng)急燈照亮公共場所,幫助滯留在()里的客人轉(zhuǎn)移到安全的地方。

題型:單項選擇題

迎賓員為住客介紹()有何特色,實際上是讓客人盡快熟悉客房的情況。

題型:單項選擇題

飯店訪客時間為()時,超出來訪時間需留宿者,必須按規(guī)定辦理入住登記手續(xù)。如不辦手續(xù)且不愿離房者,服務(wù)員要及時報告大堂副理。

題型:單項選擇題

軟墻面是用錦緞等材料覆蓋,內(nèi)襯海綿等填充物,故盡量避免用水清洗,以防褪色或()。

題型:單項選擇題

如果客房服務(wù)員在工作中容易表現(xiàn)出“鬧情緒”,有嚴(yán)重的個人主義,甚至不安心工作的情形,管理人員應(yīng)該注意從()方面疏導(dǎo)員工。

題型:單項選擇題

綠色飯店()需對水、電、氣、煤、油的消耗量進(jìn)行監(jiān)測和對比分析,并定期向員工報告。

題型:單項選擇題

維護(hù)保養(yǎng)木質(zhì)墻面的主要方法有()。

題型:單項選擇題

總統(tǒng)套房的英文應(yīng)譯為()。

題型:單項選擇題

小鄭在日常工作中總是被客人投訴。經(jīng)理了解到:原來小鄭由于工作比較忙,當(dāng)客人向他提出需要服務(wù)的需求時,他總是先答應(yīng),因自己暫時還走不開,但是又不通知其他同事幫忙,導(dǎo)致客人等候的時間很長。小鄭的這種表現(xiàn)說明其最可能缺乏的是()能力。

題型:單項選擇題