單項(xiàng)選擇題飯店業(yè)從興起到現(xiàn)在已有()的歷史了。

A、200年
B、100年
C、150年
D、300年


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1.單項(xiàng)選擇題在(),我國(guó)出現(xiàn)了現(xiàn)代飯店。

A、19世紀(jì)末20世紀(jì)初
B、18世紀(jì)末至19世紀(jì)初
C、18世紀(jì)初
D、19世紀(jì)初

2.單項(xiàng)選擇題飯店員工獻(xiàn)身企業(yè)的精神,來(lái)自于飯店對(duì)員工的()。

A、待遇
B、信任
C、獎(jiǎng)勵(lì)
D、關(guān)懷

3.單項(xiàng)選擇題為使我國(guó)旅游飯店達(dá)到國(guó)際水平,1987年我國(guó)也相繼成立()。

A、星級(jí)飯店
B、飯店集團(tuán)
C、現(xiàn)代化飯店
D、綜合性飯店

4.單項(xiàng)選擇題1901年,兩個(gè)()人將酒館搬到北京東單菜市場(chǎng)西邊,并正式掛上“北京飯店”的招牌。

A、英國(guó)
B、法國(guó)
C、德國(guó)
D、意大利

5.單項(xiàng)選擇題著名的利口酒產(chǎn)于法國(guó)和()。

A、意大利
B、荷蘭
C、加拿大
D、英國(guó)

最新試題

客房部根據(jù)營(yíng)銷部下發(fā)的VIP接待通知書,是做好接待VIP賓客各項(xiàng)服務(wù)工作的前提。因此,服務(wù)員必須從VIP接待通知書中,獲?。ǎ┑扔嘘P(guān)信息資料,才能做好對(duì)貴賓的服務(wù)接待準(zhǔn)備。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

軟墻面是用錦緞等材料覆蓋,內(nèi)襯海綿等填充物,故盡量避免用水清洗,以防褪色或()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

客人損壞客房的設(shè)備或用品后,客人同意飯店的索賠,服務(wù)員在雜項(xiàng)收費(fèi)單中,注明()、賠償項(xiàng)目、金額等,并由客人簽字確認(rèn)后付款。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

飯店對(duì)辦公長(zhǎng)包房的布置,主要是根據(jù)長(zhǎng)包房的()及客人的需求進(jìn)行。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

目前()門鎖系統(tǒng)更為先進(jìn),它是利用人更具獨(dú)特的生理特征作為開啟門鎖的信息,為客人和飯店帶來(lái)更大的方便和安全。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

有些清潔劑具有腐蝕性,如()儲(chǔ)存不當(dāng)會(huì)有一定危險(xiǎn)性。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

根據(jù)公寓長(zhǎng)包房客人不同年齡對(duì)洗浴用品的需求,在衛(wèi)生間需要配備專用的()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

飯店可根據(jù)公寓長(zhǎng)包房賓客的需求特點(diǎn),增加()等設(shè)備物品供客人使用。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

大理石地面在使用前需先用封地蠟封閉,以隔絕(),使地面更易清潔、防止磨損,從而延長(zhǎng)大理石地面的使用壽命。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

按貴賓房中V3客房衛(wèi)生間布置的要求,應(yīng)配備(),需要(),擺放在()上。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題