單項(xiàng)選擇題美國(guó)()飯店特有的萬能工,就是對(duì)客房進(jìn)行計(jì)劃維修和檢查的工種。

A、假日
B、希爾頓
C、凱賓斯基
D、喜來登


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1.單項(xiàng)選擇題前廳部和客房部有關(guān)某房號(hào)的房間狀況的信息出現(xiàn)矛盾是指()。

A、前廳接待信息
B、客房差異情況
C、最新房態(tài)信息
D、住客資料信息

2.單項(xiàng)選擇題客房部與()部必須不斷互相提供最新的房態(tài)信息。

A、前廳
B、公關(guān)
C、餐飲
D、保安

3.單項(xiàng)選擇題在許多飯店中,()部和客房部往往合二為一。

A、培訓(xùn)
B、前廳
C、人事
D、餐飲

4.單項(xiàng)選擇題客房部的培訓(xùn),應(yīng)該從()開始。

A、客房服務(wù)員
B、客房領(lǐng)班
C、客房清潔員
D、客房部經(jīng)理

5.單項(xiàng)選擇題對(duì)員工的培訓(xùn),是飯店()部門的重要工作。

A、公關(guān)
B、計(jì)財(cái)
C、所有
D、總務(wù)

最新試題

根據(jù)公寓長(zhǎng)包房客人不同年齡對(duì)洗浴用品的需求,在衛(wèi)生間需要配備專用的()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

軟墻面是用錦緞等材料覆蓋,內(nèi)襯海綿等填充物,故盡量避免用水清洗,以防褪色或()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

客房的安全指示圖一般安裝在(),它標(biāo)明有客人的位置和逃生路線。該圖需涂上熒光劑,一旦發(fā)生火災(zāi),飯店電源被切斷,客人能看清安全指示圖。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

客人損壞客房的設(shè)備或用品后,客人同意飯店的索賠,服務(wù)員在雜項(xiàng)收費(fèi)單中,注明()、賠償項(xiàng)目、金額等,并由客人簽字確認(rèn)后付款。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

布置辦公長(zhǎng)包房的要求,主要是提供適宜辦公的環(huán)境、設(shè)施和用品,提供更多的(),在房間里配有傳真機(jī)、電腦等辦公設(shè)備。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

綠色飯店()需對(duì)水、電、氣、煤、油的消耗量進(jìn)行監(jiān)測(cè)和對(duì)比分析,并定期向員工報(bào)告。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

如果客房服務(wù)員在工作中容易表現(xiàn)出“鬧情緒”,有嚴(yán)重的個(gè)人主義,甚至不安心工作的情形,管理人員應(yīng)該注意從()方面疏導(dǎo)員工。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

維護(hù)保養(yǎng)木質(zhì)墻面的主要方法有()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

飯店訪客時(shí)間為()時(shí),超出來訪時(shí)間需留宿者,必須按規(guī)定辦理入住登記手續(xù)。如不辦手續(xù)且不愿離房者,服務(wù)員要及時(shí)報(bào)告大堂副理。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

大理石地面在使用前需先用封地蠟封閉,以隔絕(),使地面更易清潔、防止磨損,從而延長(zhǎng)大理石地面的使用壽命。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題