問答題羊毛衫等羊毛制品在熱水中洗后在電干燥器內(nèi)干燥,則收縮。但絲制品進(jìn)行同樣處理,卻不收縮。如何解釋這兩種現(xiàn)象?
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組成蛋白質(zhì)的20種氨基酸中,下列哪種不是真正的氨基酸,而是亞氨基酸?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
因肽鍵中()鍵具有部分雙鍵的性質(zhì),因此組成肽鍵的6個(gè)元素均處在()上,稱為()。
題型:填空題
某一蛋白質(zhì)樣品的含氮量是2g,該樣品中蛋白質(zhì)的含量約為()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列哪種氨基酸可干擾a-螺旋的形成?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于結(jié)構(gòu)域,錯(cuò)誤的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列關(guān)于超速離心法純化生物大分子的論述哪一項(xiàng)是正確的?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
組成蛋白質(zhì)的基本元素是()、()、()、()及(),其中()稱為蛋白質(zhì)的特征元素,在蛋白質(zhì)中平均含量為()。
題型:填空題
在正常生理?xiàng)l件下,血清蛋白醋酸纖維素薄膜電泳所得的5條區(qū)帶從負(fù)極到正極排序正確的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
血紅蛋白與氧的結(jié)合曲線為(),肌紅蛋白與氧的結(jié)合曲線為()。
題型:填空題
下列哪一項(xiàng)是a-氨基酸所具有的特征?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題