維生素B1由（）環(huán)與（）環(huán)通過(guò)（）相連，主要功能是以（）形式，作為（）和（）的輔酶，轉(zhuǎn)移二碳單位。

輔助因子包括（）、（）和（）等。其中（）與酶蛋白結(jié)合緊密，需要（）除去，（）與酶蛋白結(jié)合疏松，可以用（）除去。

固定化酶的優(yōu)點(diǎn)包括（），（），（）等。

脲酶只作用于尿素，而不作用于其他任何底物，因此它具有（）專(zhuān)一性；甘油激酶可以催化甘油磷酸化，僅生成甘油-1-磷酸一種底物，因此它具有（）專(zhuān)一性。

通常討論酶促反應(yīng)的反應(yīng)速度時(shí)，指的是反應(yīng)的（）速度，即（）時(shí)測(cè)得的反應(yīng)速度。

根據(jù)維生素的（）性質(zhì)，可將維生素分為兩類(lèi)，即（）和（）。

判斷一個(gè)純化酶的方法優(yōu)劣的主要依據(jù)是酶的（）和（）。

維生素B5是（）衍生物，有（），（）兩種形式，其輔酶形式是（）與（），作為（）酶的輔酶，起遞（）作用。

丙二酸和戊二酸都是琥珀酸脫氫酶的（）抑制劑。

酶的活性中心包括（）和（）兩個(gè)功能部位，其中（）直接與底物結(jié)合，決定酶的專(zhuān)一性，（）是發(fā)生化學(xué)變化的部位，決定催化反應(yīng)的性質(zhì)。