單項(xiàng)選擇題雙指示劑法測飲料中氨基酸態(tài)氮時,下列試劑選擇不對的是()。

A.200g/L中性甲醛
B.0.1mol/L氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液
C.1g/L酚酞95%乙醇溶液
D.1g/L中性紅25%乙醇溶液


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3.單項(xiàng)選擇題微生物生長的最適pH值是指()

A.在pH環(huán)境中,微生物最能分泌代謝產(chǎn)物
B.在該pH環(huán)境下,微生物消耗最少,生命活動幾乎處于停止?fàn)顟B(tài)
C.在該pH環(huán)境下,微生物代謝最旺盛,繁殖速度最快
D.微生物細(xì)胞內(nèi)部的平均pH值。

4.單項(xiàng)選擇題根據(jù)霉菌的分類,木霉菌屬于()綱。

A.藻菌
B.子囊菌
C.擔(dān)子菌
D.半知菌

5.單項(xiàng)選擇題分光光度法測銅中,用()調(diào)節(jié)零點(diǎn)。

A.甲醇
B.四氯化碳
C.石油醚
D.蒸餾水

最新試題

()在糧食籽粒內(nèi)很不穩(wěn)定,可在環(huán)境溫、濕度的影響下自由出入,糧食水分的增減主要是游離水的變化。

題型:填空題

抽樣數(shù)量應(yīng)滿足檢驗(yàn)項(xiàng)目對樣品量的需要,一般抽樣總量不少于()。

題型:單項(xiàng)選擇題

滴定分析方法包括()、沉淀滴定法、氧化還原滴定法、配位滴定法。

題型:填空題

旋光儀打開電源開關(guān),鈉燈不起輝,可能的原因?yàn)椋ǎ?/p>

題型:單項(xiàng)選擇題

()除含有較多的蛋白質(zhì)外,脂肪含量也較多,因此既可作副食,又可做油料。

題型:填空題

《糧食質(zhì)量監(jiān)管實(shí)施辦法》中規(guī)定長江以北地區(qū)糧食正常儲存年限是:稻谷3年、小麥4年、玉米()年、大豆2年、食用植物油2年。

題型:填空題

分光光度法測銅中,用()調(diào)節(jié)零點(diǎn)。

題型:單項(xiàng)選擇題

玉米的胚由胚芽、胚根和小盾片組成,細(xì)胞比較大,特別是()中的細(xì)胞較大。

題型:填空題

大腸菌群檢測過程中的復(fù)發(fā)酵試驗(yàn),用接種環(huán)從產(chǎn)氣的LST肉湯管中分別取培養(yǎng)物1環(huán),移種于()管中,36℃±1℃培養(yǎng)48h±2h,觀察產(chǎn)氣情況。產(chǎn)氣者,計為大腸菌群陽性管。

題型:單項(xiàng)選擇題

大豆根據(jù)種皮的顏色和粒型分為()、()、()、()、()。

題型:填空題