單項選擇題如果客人提前離開飯店，前臺接待人員只需通知（）修改預(yù)定記錄，并將客人提前離店的信息告知客房中心，做好客人離店結(jié)賬的準(zhǔn)備。
A.預(yù)定處
B.接待處
C.禮賓部
D.收銀處
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1.單項選擇題前廳的公共面積（不包括任何營業(yè)區(qū)域和面積，如商場、商務(wù)中心、大堂酒吧、咖啡廳等），一般飯店應(yīng)不少于（）平方米。
A.客房總數(shù)×0.3
B.客房總數(shù)×0.4
C.客房總數(shù)×0.5
D.客房總數(shù)×0.6
最新試題
在餐飲企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展中，如何關(guān)注環(huán)保和社會責(zé)任（）？
題型：單項選擇題
在餐廳的衛(wèi)生管理中，哪些環(huán)節(jié)需要特別關(guān)注（）？
題型：多項選擇題
在餐廳管理中，如何培養(yǎng)員工的團(tuán)隊合作精神（）？
題型：單項選擇題
餐廳在應(yīng)對節(jié)假日高峰時，應(yīng)如何提升服務(wù)效率（）？
題型：多項選擇題
以下哪種方式有助于提升餐廳的市場競爭力（）？
題型：單項選擇題
在餐廳的菜單設(shè)計中，如何平衡利潤與顧客滿意度（）？
題型：多項選擇題
在廚房的食品安全培訓(xùn)中，如何提升員工的食品安全意識（）？
題型：單項選擇題
以下哪項是餐飲企業(yè)實施綠色餐飲的重要措施（）？
題型：單項選擇題
在餐廳的財務(wù)管理中，如何有效控制食材成本（）？
題型：單項選擇題
餐廳在進(jìn)行員工培訓(xùn)時，應(yīng)涵蓋哪些內(nèi)容（）？
題型：多項選擇題