問答題

【簡答題】刀叉的暗示有哪些？

答案： 1、暫停用餐：
刀右、叉左，刀口向內(nèi)、叉齒向下，呈“八字形”擺放在餐盤之上。
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問答題

【簡答題】簡述西餐入座的座次安排中座次排列的基本規(guī)則。
答案：

1、女士優(yōu)先。
2、恭敬主賓。
3、以右為尊。
4、距離定位。
5、面門為上。
6、交叉排列。
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