鋼的機械性能是指鋼在外力作用下所表現(xiàn)出的性能，如強度、塑性、韌性等。

物體受外力作用產生變形，當外力去除后，物體不能夠恢復其原始形狀和尺寸，遺留了不可恢復的永久變形，這種變形稱為塑性變形。

根據最小阻力定律，金屬中各質點總是向著離物體邊界最短的距離方向流動，寬軋件的橫向阻力大，所以寬軋件比窄軋件寬展小。

影響寬展的因素：壓下量、軋輥直徑、摩擦系數、前后張力、軋制溫度、軋制速度、金屬的化學成份等對寬展都有影響。