填空題

加工前原料重量等于加工后原料重量與（）的比。

答案：出材率

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面點(diǎn)的銷售價(jià)格等于耗用原材料的成本加（）之和。

答案：毛利

對(duì)貨源比較充足，供大于求的原料要堅(jiān)持（）。

答案：以銷訂進(jìn)