單項(xiàng)選擇題發(fā)芽的土豆中可引起食物中毒的有毒物質(zhì)（）

A、皂素
B、胰蛋白酶抑制素
C、秋水仙堿
D、龍葵素


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1.單項(xiàng)選擇題衡量職業(yè)道德水準(zhǔn)的重要標(biāo)志是（）

A、遵紀(jì)守法
B、共同提高
C、互敬互學(xué)
D、重視知識(shí)

2.多項(xiàng)選擇題工程上規(guī)定，等直流電壓為安全電壓（）

A、6V
B、12V
C、24V
D、36V
E、50V

3.多項(xiàng)選擇題安全技術(shù)一般分為（）

A、直接安全技術(shù)
B、間接安全技術(shù)
C、基礎(chǔ)安全技術(shù) 
D、高級(jí)安全技術(shù)
E、指示性安全技術(shù)

4.多項(xiàng)選擇題在色彩的具體聯(lián)想中，看到白色可使我們想到（）

A、白糖
B、面粉
C、蛋清
D、火
E、燈光

5.多項(xiàng)選擇題糧食的污染主要有（）等

A、沙門氏菌污染
B、霉菌毒素污染
C、有害種子污染
D、倉(cāng)庫(kù)害蟲污染
E、雜物污染