修剪是調(diào)節(jié)營養(yǎng)器官和生殖器官之間均衡的重要手段，修剪過重會抑制營養(yǎng)生長，過輕則促進(jìn)營養(yǎng)生長。

果樹整形修剪技術(shù)是培養(yǎng)果樹在一定空間范圍內(nèi)，形成較大的有效光合面積，擔(dān)負(fù)合理的樹體產(chǎn)量，并形成有利于生產(chǎn)管理的樹體結(jié)構(gòu)。

對于幼樹我們在修剪時應(yīng)要重短截，以便能促使產(chǎn)生較多的分枝。

環(huán)剝?yōu)榱舜龠M(jìn)果實成熟，宜在盛花后期進(jìn)行。

拉枝最好在成年樹進(jìn)行，一年中以枝梢基本停止生長，木質(zhì)化程度較高時進(jìn)行最好。

盛果期樹花量大、結(jié)果多，果樹不容易出現(xiàn)大小年結(jié)果現(xiàn)象。

柑橘、桃、李等樹種干性弱，適宜建造有中心干的樹形。

進(jìn)行葉面噴肥時，應(yīng)盡量噴到葉片背面，因為一般葉背較葉面易于吸收，并且吸收速度也快。

在新梢旺盛生長期摘心，可促進(jìn)花芽的分化與形成。

葉片細(xì)胞結(jié)構(gòu)緊密度（CTR ）可作為抗寒性的鑒定指標(biāo)之一。柵欄組織/葉片厚度比值與抗寒性成正相關(guān)，海綿組織/葉片厚度與抗寒性呈負(fù)相關(guān)。