客人的支付方式也是員工在預定過程中必須考慮的因素。

將先前所學的前臺入住、禮賓接待、送客服務連貫起來一起展示的練習屬于強化訓練法。

當客人在購買中對購買商品有異議的時候，可以采取的方式不包括（）

當擺杯花的時候，餐巾花底部通常要與杯底相貼。

酒店服務技能實訓的內涵是教師和學生為了實現(xiàn)共同的教學目標——培養(yǎng)學生酒店服務職業(yè)能力所開展的指導思想、基本方法、具體方法、教學方式的總稱。

當酒店商場面積比較小的時候，更適合使用（）作為整體布局。

針對顧客提供有針對性的和靈活性的服務是（）的要求。

（）具有風險小、周轉快的特點，是飯店最愿意接收的付款方式。

酒店里碰到形色可疑、鬼鬼祟祟的人，服務員應該及時拉住并質問他的身份。

按照表現(xiàn)形式劃分，可以將酒店服務劃分為核心服務、支持服務和延伸服務。