油脂蛋糕的（）等也會(huì)影響油脂蛋糕的烘烤時(shí)間和溫度。

下列選項(xiàng)中，屬于制作提拉米蘇慕斯的主要原料有（）。

同一色相中不同（）的色彩算一種。

用手將玫瑰花瓣色的杏仁膏搓成（）的長方形。

裝飾慕斯的水果罐頭繁多，下列屬于最常用的水果罐頭有（）。

下列選項(xiàng)中，屬于制作蛋糕胚的原料一般有（）和砂糖組成。

制作芒果淋面慕斯將加入篩好的（），翻拌至順滑無顆粒。

下列選項(xiàng)中，鹽類凝固劑常見的成分有（）。

巧克力類慕斯和乳酪慕斯中加入的吉利丁比水果類慕斯中加吉利丁要少，因?yàn)椋ǎ┰诶鋮s后都有一定的凝固性。

冰箱是廚房必備的一個(gè)家用電器之一，冰箱可以對(duì)食物進(jìn)行（）作用。