判斷題

根據(jù)烹調(diào)食物種類等挑選高壓鍋規(guī)定的工作壓力。如經(jīng)常烹調(diào)肉食高壓鍋規(guī)定的工作壓力要挑選高的。以煮飯為主要用途挑選工作壓力要適中。而烹調(diào)蔬菜為主要用途工作壓力要挑選低些的。

答案： 正確
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