單項(xiàng)選擇題（）的布置與選擇也是餐飲空間設(shè)計(jì)的重要環(huán)節(jié)。

A．綠化
B．景觀
C．室內(nèi)陳設(shè)
D．小品


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1.單項(xiàng)選擇題餐飲空間的光環(huán)境大多采用（）。

A．白熾光源
B．彩色光源
C．冷光源
D．間接照明

2.單項(xiàng)選擇題餐飲空間的色彩多采用（），以達(dá)到增進(jìn)食欲的目的。

A．冷色調(diào)
B．無彩色
C．暖色調(diào)
D．三原色

3.單項(xiàng)選擇題顧客用餐活動(dòng)路線與（）應(yīng)分開，避免重疊。

A．送餐服務(wù)路線
B．備餐間
C．休息廳
D．員工活動(dòng)區(qū)

4.單項(xiàng)選擇題餐飲空間按（）可分為營業(yè)性餐飲空間和非營業(yè)性餐飲空間。

A．使用模式
B．經(jīng)營內(nèi)容
C．規(guī)模大小
D．經(jīng)營性質(zhì)

5.單項(xiàng)選擇題使用空調(diào)的辦公空間不低于（）。

A．2.2m
B．2.4m
C．2.6m
D．2.8m

6.單項(xiàng)選擇題辦公空間的室內(nèi)凈高一般在（）左右。

A．2.1m-2.2m
B．2.4m-2.9m
C．2.4m-2.6m
D．2.2m-2.8m

7.單項(xiàng)選擇題（）指門廳、大堂、走廊和電梯廳等空間。

A．水平交通聯(lián)系空間
B．公共接待空間
C．配套服務(wù)空間
D．垂直交通聯(lián)系空間

8.單項(xiàng)選擇題（）指用于辦公樓內(nèi)進(jìn)行聚會(huì)、展示、接待和會(huì)議等活動(dòng)需求的空間

A．主要辦公空間
B．交通聯(lián)系空間
C．公共接待空間
D．配套空間

9.單項(xiàng)選擇題中型辦公空間對(duì)外聯(lián)系方便，內(nèi)部聯(lián)系密切，面積在（）左右。

A．50－80平方米
B．40－60平方米
C．60－90平方米
D．50－150平方米

10.單項(xiàng)選擇題小型辦公空間私密性和獨(dú)立性較好，面積在（）左右。

A．50平方米
B．40平方米
C．60平方米
D．80平方米

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