草本、含揮發(fā)油，莖具縱棱，葉柄基部膨大成鞘狀，多為復(fù)傘形花序，雙懸果等為傘形科植物的主要特征。

茄科植物莖常具雙韌型維管束，花萼宿存，雌蕊由2心皮合生，中軸胎座，胚珠多數(shù)，常含生物堿。

毛茛科和木蘭科均具有聚花果。

將蒲公英的根浸于水中，一星期后作切片，置于顯微鏡下可在細(xì)胞中見到菊花狀的菊糖結(jié)晶。

具明顯托葉鞘，花單被，常呈花瓣?duì)?，花被宿存，包被于瘦果之外為蓼科的主要特征?/p>

石斛莖的維管束排成環(huán)狀。

海帶的葉片作中藥昆布入藥。

海帶植物體上可見到根、莖、葉。

中藥松蘿以莖入藥。

中藥海金沙以細(xì)小的種子入藥。