單項選擇題1個食物交換份的烹調(diào)油為()

A.30克
B.20克
C.15克
D.10克(1匙)


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2.單項選擇題下列肉蛋奶類食物中,1個食物交換份的重量排序正確的是()

A.魚蝦>精瘦肉>熟肉>香腸
B.魚蝦>豆腐>奶粉>鮮奶
C.豆腐干>香腸>五花肉>奶粉
D.鮮奶>豆腐干>魚蝦>雞蛋

3.單項選擇題下列蔬菜中,1個食物交換份最輕的一組是()

A.大白菜、卷心菜、菠菜
B.芹菜、西紅柿、冬瓜
C.胡蘿卜,蒜苗
D.柿椒、南瓜、白蘿ト、菜花

5.單項選擇題下列食物種類交換不成立的是()

A.水果與主食交換
B.植物油與硬果交換
C.燕麥片和橘子交換
D.水果與蔬菜交換