單項(xiàng)選擇題關(guān)于里奧哈葡萄酒的術(shù)語(yǔ)“Crianza”，說(shuō)法正確的是（）。

A.必須經(jīng)過(guò)橡木桶熟化
B.該等級(jí)所需的熟化時(shí)間短于“Reserva”
C.既可用于干紅，也可用于干白
D.以上都正確


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題關(guān)于德國(guó)葡萄酒的法律等級(jí)，以下說(shuō)法中錯(cuò)誤的是（）。

A.釀造Sp?tlese的果實(shí)的含糖量高于Kabinett
B.Sp?tlese等級(jí)的葡萄酒喝起來(lái)比Kabinett等級(jí)更甜
C.釀造Kabinett時(shí)不可以進(jìn)行糖強(qiáng)化
D.Qualit?tswein等級(jí)允許進(jìn)行糖強(qiáng)化（但非必須）

2.單項(xiàng)選擇題以下哪個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)不屬于高海拔地區(qū)？（）

A.中國(guó)迪慶
B.阿根廷門(mén)多薩（Mendoza）
C.西班牙普里奧拉托（Priorato）
D.意大利博格利（Bolgheri）

3.單項(xiàng)選擇題關(guān)于納帕谷葡萄酒，以下說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。

A.納帕谷最北部的子產(chǎn)區(qū)最為涼爽
B.納帕谷的葡萄園，經(jīng)常有干旱風(fēng)險(xiǎn)
C.納帕谷盛產(chǎn)以赤霞珠為主的干紅混釀，橡木風(fēng)味濃郁
D.納帕谷的FuméBlanc由長(zhǎng)相思釀造

4.單項(xiàng)選擇題關(guān)于托斯卡納葡萄酒，以下說(shuō)法正確的是（）。

A.Bolgheri的海拔高于Chianti Classico
B.Brunello di Montalcino必須由100%的Sangiovese釀造
C.Toscana IGT（Super Toscan）只能夠由國(guó)際品種釀造
D.以上全部正確

5.單項(xiàng)選擇題關(guān)于西班牙里奧哈產(chǎn)區(qū)，以下說(shuō)法正確的是（）。

A.里奧哈整體屬于溫暖的地中海氣候
B.里奧哈僅生產(chǎn)干紅葡萄酒
C.子產(chǎn)區(qū)Rioja Oriental整體海拔相對(duì)更低
D.Mazuelo與Graciano可為丹魄帶來(lái)柔和的單寧和紅色水果風(fēng)味