單項(xiàng)選擇題在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)甚至超市買到的過于白色的饅頭可能是()
A.沒有蒸熟
B.用的優(yōu)質(zhì)面粉
C.被硫磺熏過
D.涂抹了白糖
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1.單項(xiàng)選擇題小明今天要去水產(chǎn)品市場(chǎng)購買一些海鮮用來下廚,但是剛剛學(xué)過食品本身含有或產(chǎn)生天然毒素。他要警惕以下哪種水產(chǎn)品?()
A.蝦皮
B.扇貝
C.鱈魚
D.河豚魚
2.單項(xiàng)選擇題不建議多吃方便面,不是因?yàn)椋ǎ?/a>
A.口味不好
B.油炸食品不符合日常合理膳食配比
C.方便面的防腐劑含量不低,多吃對(duì)身體不好
D.方便面營(yíng)養(yǎng)不全面,比如維生素、蛋白質(zhì)等匱乏,而油脂等則嚴(yán)重超標(biāo)
3.單項(xiàng)選擇題對(duì)蝦中含有人體需要的優(yōu)質(zhì)()
A.蛋白質(zhì)
B.糖類
C.脂類
D.水
4.單項(xiàng)選擇題小信下定決心要減肥瘦身,主要是減少體內(nèi)的()
A.水
B.脂肪
C.糖
D.蛋白質(zhì)
5.單項(xiàng)選擇題小信每天都會(huì)吃些精肉,這是在補(bǔ)充人體的()
A.脂類
B.糖類
C.蛋白質(zhì)
D.水
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雞、鴨、鴿子等生鮮食品屬于下面哪種類別?()
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選購鹽漬水產(chǎn)品的方法有()。
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