A.如果客人要求報警。首先餐廳管理者應(yīng)報告安全部，要由安全部出面，以示重視。如果客人堅持要報警，則由安全部負(fù)責(zé)人與派出所聯(lián)系，當(dāng)值人員要做好證人，并保護好現(xiàn)場
B.馬上聯(lián)系派出所
C.裝作不知道
D.檢查其他客人
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A.負(fù)責(zé)組織每月月底餐具、布草等物資的盤點工作
B.與廚師長聯(lián)系有關(guān)菜單準(zhǔn)備事宜，當(dāng)好菜單設(shè)計的參謀，保證食品控制在最好水平
C.主持召開餐前會，傳達上級指示，作餐前最后的檢查
D.抽查各班組的收尾、安檢工作，杜絕安全隱患
A.公關(guān)
B.抽查衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施
C.抽查收臺情況
D.投訴處理
A.VIP迎送
B.公關(guān)
C.抽查安檢情況
D.抽查衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施
A.安全
B.制度
C.衛(wèi)生
D.員工的精神面貌
A.主管
B.領(lǐng)班
C.迎賓員
D.值臺員
最新試題
如何有效管理餐廳的能源消耗，實現(xiàn)節(jié)能減排（）？
在餐廳的財務(wù)管理中，如何有效控制食材成本（）？
在廚房的衛(wèi)生管理中，如何確保廚房的清潔和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（）？
在餐飲企業(yè)的品牌建設(shè)中，以下哪項不是有效的策略（）？
餐廳在員工招聘和培訓(xùn)方面應(yīng)關(guān)注哪些方面（）？
餐廳進行成本控制時，可以采取哪些具體措施（）？
餐廳在應(yīng)對季節(jié)性食材短缺時，可以采取哪些策略（）？
在餐飲企業(yè)的員工培訓(xùn)中，以下哪項不是重要的培訓(xùn)內(nèi)容（）？
在餐廳的菜單設(shè)計中，如何平衡菜品種類和顧客選擇（）？
如何提升餐廳的在線評價和口碑（）？