單項選擇題清澈透亮,能很好的展示茶葉舒展美姿美態(tài)的是()的優(yōu)點。
A.陶土茶具
B.紫砂茶具
C.玻璃茶具
D.金屬茶具
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1.單項選擇題日常生活中的茶道禮儀以“()”三原則為基礎(chǔ)。
A.敬、凈、宜
B.凈、靜、宜
C.敬、靜、凈
D.靜、敬、宜
2.單項選擇題85℃的水溫比較適宜沖泡()。
A.茯磚茶
B.石門銀峰
C.沱茶
D.千兩茶
3.單項選擇題茶汁浸出速度快的茶一般符合以下哪些特征?()
A.細嫩、緊實、卷曲
B.細嫩、松散、切碎
C.粗老、緊實、顆粒
D.粗老、松散、直條
4.單項選擇題()通過稱重來評定泡茶用水水質(zhì)的高低。
A.乾隆
B.宋徽宗
C.陸羽
D.老子
5.單項選擇題“水以清、輕、甘、冽為美。輕甘乃水之自然,獨為難得?!背霈F(xiàn)在哪一篇文章中?()
A.《大觀茶論》
B.《煮泉小品》
C.《煎茶水記》
D.《茶經(jīng)》
最新試題
茶氨酸是茶葉中特有的氨基酸,主要表現(xiàn)為鮮味、甜味,可抑制茶湯的苦、澀味。
題型:判斷題
茶黃素和茶紅素是多酚的氧化產(chǎn)物,白茶、青茶、紅茶的加工過程中,由于要經(jīng)過“萎凋”過程,加速了酶促氧化作用,因此這些茶類中的茶黃素和茶紅素含量就相對較高。
題型:判斷題
以下屬于茶道美學(xué)范疇的是()。
題型:多項選擇題
中國茶空間的審美首先不應(yīng)基于中國茶,而應(yīng)該更多借鑒日本或韓國的美學(xué)風(fēng)格。
題型:判斷題
以下茶勺中屬于“草”格的茶勺是()
題型:單項選擇題
《紅樓夢》中,妙玉奉給賈母飲用的茶是六安茶。
題型:判斷題
《喫茶往來》中描繪的飲茶活動,是在哪里舉行的?()
題型:單項選擇題
奉茶的順序可以主要視關(guān)系親疏遠近的關(guān)系而定。
題型:判斷題
飲茶在日本最早留下記錄的是哪位僧人?()
題型:單項選擇題
以下哪種材質(zhì)的花器屬于真格?()
題型:單項選擇題