具明顯托葉鞘，花單被，常呈花瓣狀，花被宿存，包被于瘦果之外為蓼科的主要特征。

海帶植物體上可見到根、莖、葉。

中藥馬勃、銀耳屬真菌的子實體。

植物體的葉、花、果常有透明的油腺點，多為復葉，花常有花盤，果為柑果、蒴果、核果、蓇葖果等是蕓香科的主要特征。

中藥鉤藤是鉤狀的變態(tài)枝。

石斛莖的維管束排成環(huán)狀。

毛茛科和木蘭科均具有聚花果。

中藥絲瓜絡(luò)是果皮中的分枝的維管束。

中藥沉香、降香中具有篩管和伴胞。

單子葉植物的種子只具1枚子葉。