單項(xiàng)選擇題

澄面可以制作（）。

A.油條
B.粉果
C.薩其馬
D.面包

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單項(xiàng)選擇題

含義為煎薄餅的西點(diǎn)是指（）。

A.克戟
B.班戟
C.霖戟
D.牛油戟

單項(xiàng)選擇題

椰漿蛋泡盞是屬于（）皮類點(diǎn)心。

A.明酥
B.暗酥
C.松酥
D.水油酥