單項選擇題博若萊新酒(Beaujolais NouveauAC)是采用什么葡萄釀制的?()
A.黑比諾(Pinot Noir)
B.歌海娜(Grenache)
C.嘉美(Gamay)
D.巴貝拉(Barbera)
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1.單項選擇題阿根廷妥倫特斯(Torrontes)釀制的干白有以下哪種特點?()
A.輕酒體、低酒精度、中等酸度
B.中等酒體、低酒精度、高等酸度
C.飽滿酒體、高酒精度、高等酸度
D.中等酒體、高酒精度、中等酸度
2.單項選擇題瓊瑤漿(Gewurztraminer)可釀制哪種風格的葡萄酒?()
A.干型
B.半干型
C.半甜
D.以上都可以
3.單項選擇題瓊瑤漿(Gewurztraminer)的經(jīng)典產(chǎn)區(qū)是()?
A.都蘭(Touraine)
B.下海灣(Rias Baixas)
C.密思卡得(Muscadet)
D.阿爾薩斯(Alsace)
4.單項選擇題獵人谷(Hunter Valley)出產(chǎn)的賽美蓉(Semillon)單釀葡萄酒呈()的風格?
A.甜白,酒體飽滿,低酸,高酒精度
B.干白,酒體輕,高酸,低酒精度
C.甜白,酒體輕,高酸,低酒精度
D.干白,酒體飽滿,低酸,高酒精度
5.單項選擇題賽美蓉(Semillon)在波爾多(Bordeaux)常和哪個品種一起混釀?()
A.赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
B.長相思(Sauvignon Blanc)
C.霞多麗(Chardonnay)
D.梅洛(Merlot)
最新試題
以下哪組詞匯描述的是三類香氣?()
題型:單項選擇題
關(guān)于Carbonic Maceration發(fā)酵法,說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題
以下哪個產(chǎn)區(qū)不以生產(chǎn)赤霞珠或赤霞珠混釀而聞名?()
題型:單項選擇題
有關(guān)巴羅薩谷經(jīng)典風格的西拉干紅,以下描述正確的是()。
題型:單項選擇題
以下哪個產(chǎn)區(qū)不屬于溫暖-炎熱的氣候?()
題型:單項選擇題
以下哪種波特酒的顏色為茶色?()
題型:單項選擇題
關(guān)于葡萄樹每年的生長周期,以下說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題
關(guān)于納帕谷葡萄酒,以下說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題
關(guān)于托斯卡納葡萄酒,以下說法正確的是()。
題型:單項選擇題
關(guān)于葡萄樹的樹形,以下說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題