最新試題

參與復配的單一品種食品添加劑和食品原料標準中有()要求的并規(guī)定具體指標的,復配食品添加劑終產品應按相應規(guī)定執(zhí)行。

題型:單項選擇題

在GB 2760—2011《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》中查詢食品添加劑時,既不在表A.1,也不在表A.2的物質,不可能是以下哪種情況()。

題型:單項選擇題

GB 2760—2011《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》表B.1中列出了沒有加香必要的食品,以下哪種說法是正確的()。

題型:單項選擇題

企業(yè)生產食品添加劑明膠使用的鹽酸符合()要求。

題型:單項選擇題

人工合成食品添加劑是指采用(),使元素或化合物通過氧化、還原、縮合、聚合、成鹽等合成反應而得到的物質。

題型:單項選擇題

食品添加劑生產企業(yè)的廠房、設備布局與工藝流程三者銜接不合理的,實地核查記錄判為()。

題型:單項選擇題

根據GB 2760—2011《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》中食品分類系統(tǒng),糖精鈉可在“07.02糕點”中使用,則在()中也可使用。

題型:單項選擇題

()不能用于無鋁復合膨松劑的生產。

題型:單項選擇題

食品企業(yè)應依據()標準及衛(wèi)生部公告的規(guī)定使用食品添加劑葉酸。

題型:單項選擇題

食品企業(yè)應依據()標準及衛(wèi)生部公告的規(guī)定使用食品添加劑瓊脂。

題型:單項選擇題