判斷題

目前便利店采用的22大類商品種類劃分方式是以商品特性為劃分原則的。

答案：錯(cuò)誤

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使用蒸包機(jī)時(shí)，如果有食物殘?jiān)粼谡舭鼨C(jī)內(nèi)，流入儲(chǔ)水箱，當(dāng)天必須徹底清潔儲(chǔ)水箱。

答案：正確

使用豆?jié){機(jī)研磨時(shí)，必須確保豆?jié){機(jī)擺放平衡，否則容易造成機(jī)器快速磨損。

答案：正確

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