單項(xiàng)選擇題

下列菜肴適宜上全蛋漿的是（）。

A.過油肉
B.滑熘里脊
C.爆炒肝尖
D.滑炒魚絲

你可能感興趣的試題

單項(xiàng)選擇題

臘腸初加工的熟制方法以（）為宜。

A.煮
B.烤
C.蒸
D.炸

單項(xiàng)選擇題

復(fù)合味中，花椒鹽味、胡椒鹽味、孜然鹽味屬于（）味型。

A.咸甜
B.咸鮮
C.咸香
D.甜香