首頁(yè)
網(wǎng)課
桌面端
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項(xiàng)
0
/ 200字
搜索
單項(xiàng)選擇題
鮮活原料宰殺后,應(yīng)()存放,以防降低肉的質(zhì)量或變質(zhì)。
A.合理
B.冷凍
C.冷藏
D.腌制
點(diǎn)擊查看答案&解析
你可能感興趣的試題
單項(xiàng)選擇題
鮮活原料宰殺后,在-18℃~-15℃的環(huán)境下冷凍保存不超過(guò)()天為宜。
A.180
B.220
C.230
D.240
點(diǎn)擊查看答案&解析
單項(xiàng)選擇題
家禽的開(kāi)膛方法一定要符合()的具體要求。
A.雞
B.鴨
C.鵝
D.菜品
點(diǎn)擊查看答案&解析
微信掃碼免費(fèi)搜題