首頁(yè)
網(wǎng)課
桌面端
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項(xiàng)
0
/ 200字
搜索
判斷題
汆制菜肴的成品特點(diǎn)是:斷生、質(zhì)嫩、湯清、味濃、少許勾芡。
答案:
錯(cuò)誤
點(diǎn)擊查看答案解析
你可能感興趣的試題
判斷題
綠豆淀粉的熱黏度低,穩(wěn)定性和透明度差。
答案:
錯(cuò)誤
點(diǎn)擊查看答案解析
判斷題
《食品安全法》規(guī)定,進(jìn)口預(yù)包裝食品應(yīng)當(dāng)有中文標(biāo)簽,說明書可以是其他文字。
答案:
錯(cuò)誤
點(diǎn)擊查看答案解析
微信掃碼免費(fèi)搜題