首頁(yè)
網(wǎng)課
桌面端
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項(xiàng)
0
/ 200字
搜索
判斷題
食品中檢出大腸菌群,表明食品曾受到人和動(dòng)物糞便的污染。
答案:
正確
點(diǎn)擊查看答案解析
你可能感興趣的試題
判斷題
刀工是運(yùn)用不同的刀法,將烹調(diào)原料加工成一定形狀的工藝過(guò)程。
答案:
正確
點(diǎn)擊查看答案解析
判斷題
家畜類原料的清洗主要包括肌肉、內(nèi)臟和頭蹄尾,重點(diǎn)是內(nèi)臟的洗滌。
答案:
正確
點(diǎn)擊查看答案解析
微信掃碼免費(fèi)搜題