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多項選擇題幼兒食品的烹調(diào)方法以（）等為主，盡量不用或少用炸、煎、烤方法。

A.炒
B.煮
C.蒸
D.燴

1.單項選擇題晚餐和晚點的食物種類（）

A.谷物、奶、肉
B.谷物、蛋、菜、鹽、油
C.谷物、菜、水果、蛋、奶、油、鹽
D.谷物、水果、肉、豆、奶、油、鹽

2.單項選擇題午餐和午點的食物種類（）

A.谷物、奶、肉
B.谷物、蛋、菜、鹽、油
C.谷物、菜、水果、肉、蛋、油、鹽
D.谷物、水果、肉、豆、奶、油、鹽

3.單項選擇題早餐和早點的食物種類（）

A.谷物、奶、肉
B.谷物、蛋、菜、鹽、油
C.谷物、菜、水果、奶、蛋、油、鹽
D.谷物、水果、肉、奶、豆、油、鹽

4.單項選擇題（）以內(nèi)的嬰兒要有計劃地攝入谷類、豆類、禽、肉、魚、肝、蛋、奶、植物油、深色蔬菜和水果等，以滿足嬰兒腦細胞和身體發(fā)育的需要。

A、1歲
B、8個月
C、6個月
D、4個月

5.單項選擇題輔食品是根據(jù)嬰幼兒生長發(fā)育的不同階段對各種營養(yǎng)素需求的增加，而添加、補充其他營養(yǎng)素的（）。

A、主要食品
B、輔助食品
C、添加食品
D、補充食品