首頁
網(wǎng)課
桌面端
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項
0
/ 200字
搜索
判斷題
高級清湯又稱頂湯、上湯等,是在濃白湯的基礎(chǔ)上吊制而成,行業(yè)中稱之為吊湯。
答案:
錯誤
點擊查看答案解析
你可能感興趣的試題
判斷題
松鼠鱖魚剞的鱗毛花刀。
答案:
正確
點擊查看答案解析
判斷題
荔枝形花刀是直刀剞交叉運用的剞法。
答案:
正確
點擊查看答案解析
微信掃碼免費搜題