單項選擇題各種維生素有不同生理代謝功能，大多起調(diào)控作用，與酶關(guān)系密切，（）。
A.但都能提供能量，也非構(gòu)成人體組織部分
B.但都能提供能量，也能構(gòu)成人體組織部分
C.但都不能提供能量，也能構(gòu)成人體組織部分
D.但都不能提供能量，也非構(gòu)成人體組織部分
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1.單項選擇題正常嬰幼兒每日攝入碳水化合物產(chǎn)生的熱能占總能量的（）。
A.30%
B.40%
C.50%
D.60%
2.單項選擇題嬰幼兒期基礎代謝所需能量占總能量的（）。
A.20%-30%
B.30%-40%
C.40%-50%
D.50%-60%
3.單項選擇題不符合衛(wèi)生標準和衛(wèi)生管理辦法的食品添加劑，不得（）。
A.出售
B.買賣
C.上市
D.經(jīng)營、使用
4.單項選擇題脂肪的膳食來源有（）等。
A.動物油、植物油
B.奶油、蛋黃
C.肉類、魚類
D.以上都是
5.單項選擇題（）等，多數(shù)產(chǎn)品在除去水中工業(yè)污染物時，也將水中的礦物質(zhì)和微量元素去除一大部分，長期飲用，必然使人體某些礦物質(zhì)或微量元素攝入不足。
A.蒸餾水
B.純凈水
C.太空水
D.以上都是