海產(chǎn)品類的合理烹調(diào)方法有哪些？

何謂必須氨基酸溶液？

簡述肝腎綜合癥的患者如何安排蛋白質(zhì)的攝入？

何謂臨床營養(yǎng)治療，舉例說明？

簡述蕎麥的食療應用？

簡述食鹽的分類及營養(yǎng)素組成？

住院病人發(fā)生營養(yǎng)不良的常見因素有哪些？

簡述水海產(chǎn)品共同的營養(yǎng)特點？

簡述癌癥病人營養(yǎng)支持應遵循的基本原則？

簡述肝昏迷伴有肝腎綜合癥者，對蛋白質(zhì)的供給有什么要求？